Descrizione
I limoni della sicilia hanno un colore giallo brillante, sono noti per il loro sapore aspro e per la loro versatilità in applicazioni culinarie. Hanno la buccia sottile, liscia e profumata, mentre la polpa è estremamente succosa e fragrante. Essendo uno tra gli ingredienti più popolari in cucina, sono in ingrediente che in casa non deve mai mancare. Utilizzati per aggiungere acidità e brillantezza a piatti come insalate, marinate, salse e dessert. Sono anche l’ideale abbinate ad una spremuta di arance. I limoni sono inoltre apprezzati per il loro alto contenuto di vitamina C e vengono utilizzati come rimedi naturali.